ciao Ruben
la documentazione di Max ed MSP è abbastanza esaustiva di suo, unitamente ai "topics tutorials" e agli esempi, è davvero un ottimo mezzo.
Se sei già un utente di Csound non dovresti avere troppa difficoltà.
Ti segnalo comunque un pò di links
Innanzitutto, con qualche mese di attesa potresti valutare l'acquisto del nuovo volume di Virtual-Sound
Virtual-Sound]http://www.virtual-sound.com/vs/index.php/topic,593.new/boardseen#new]Virtual-SoundSu questo forum c'è una sezione tutorial dove io ed altri utenti abbiamo messo alcune cose
tutorials]http://www.virtual-sound.com/vs/index.php/board,9.0]tutorials non è esaustiva ma c'è comunque qualcosina...puoi anche proporre un tutorial se hai argomenti specifici, ma comunque prima sarebbe bene che affrontassi gli esempi

last but not least: ti segnalo l'oggetto csound~, che puoi usare dentro MaxMSP per caricare le tue orchestre e scores
Csound~]http://www.maxobjects.com/?v=objects&id_objet=2337&requested=csound~&operateur=AND&id_plateforme=0]Csound~